검은콩 다이어트 검은콩 효능 먹는방법 부작용

검은콩 효능은 많은 분들이 알고 계시는 것처럼 우리 몸에 좋은 요소 중 하나 입니다. 우리나라 뿐만 아니라 해외에서도 인기 있는 재료로 사용이 되는데요 오늘은 검은콩 효능 검은콩 다이어트 방법 검은콩 요리하는 방법 등을 안내해 드릴게요.

 

검은콩 효능

 

일반콩 보다 검은콩이 더 효능이 좋다고 하는 이유는 검은콩 껍질을 구성하는 안토시아닌 색소기 우리 몸에 있는 활성산소를 없애주고 항산화 작용을 해주기 때문입니다.

 

 

눈이 안 좋은 분들이 콩을 많이 드시기도 하는데 그 이유는 눈과 연관이 있는 로돕신의 재합성을 촉진해주기 때문입니다. 여성에게 더 좋다고 검은콩이 알려져 있는데 식물성 에스트로겐이라고 불리우는 성분인 "이소플라본" 이 성분은 우리 얼굴 안면홍조, 또는 나이가 먹으면 뼈에 찾아 올 수 있는 골다공증, 또는 고지혈증 등 대표적으로 갱년기 때 몸에 나타나는 증상들을 완화시켜줄 수 있기 때문입니다.

 

검은콩 먹는방법

검은콩 먹는 방법은 아주 다양합니다. 특히나 다이어트에도 효과가 좋아서 검은콩 다이어트를 하시는 분들은 잘 알아보시고 드시기 바랍니다.

 

 

다이어트 방식으로 콩을 드실 때는 반드시 하루 정도 물에 불려서 드시는 것이 좋습니다. 그이유는 포만감을 유지 시켜 주기 때문입니다.

1. 검은콩을 깨끗하게 세척을 하고 물에 담근다음 하루 정도 불려줍니다.
2. 검은콩을 물에 담가 밥솥에 넣고 압력밥솥에 찝니다.
3. 매일 아침 이렇게 콩을 먹으면서 다이어트 하는 분들이 계십니다.
4. 팥 맛이랑 비슷한데 고구마를 먹는 느낌이라고 합니다.

검은콩의경우 식품설 유일중 질 좋은 단백질을 소고기 보다 더 많이 함유하고 있는데 사포닌, 제니스테인 이라는 성분들이 지방분해를 촉진시켜 주고 우리의 에너지 대사를 활발하게 해준다고 합니다.

 

좋은 검은콩 사러가기

 

 

밥과 함께 먹는 양,어떻게 하는게 좋을까?

하루에 25정도 인데 종이컵 한 컵 분량의 검은콩을 섭취하면 암 예방에도 좋다고 하는데요 콩에 단백질이 많은데 조리 방법에 따라서 이 함량이 변화된다고 합니다.

 

더 많은 단백질을 흡수하기 위해서는 생콩이나 볶은 콩 종류보다는 삶은콩이나 찐 콩을 먹는 것이 단백질 함유량을 높여 흡수하는 방법입니다. 모두 매일 건강한 콩 드시고 무병장수 하세요!!

 

*파트너스 활동으로 일정 수수료 받을 수 있음